celiaquía

SEFAC y la Federación de Asociaciones de Celíacos de España firman un convenio de colaboración

SEFAC y la Federación de Asociaciones de Celíacos de España firman un convenio de colaboración

La Sociedad Española de Farmacia Familiar y Comunitaria (SEFAC) y la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) han firmado un convenio de colaboración para estrechar la relación entre los farmacéuticos comunitarios y las personas con enfermedad celíaca. Fruto de este convenio, los farmacéuticos comunitarios asociados a SEFAC participarán en la campaña anual en farmacias ligada al Día Nacional de la Enfermedad Celiaca (27 de mayo).

Las farmacias fedefarma se suman a la celebración del Día Mundial de la Celiaquía

Las farmacias fedefarma se suman a la celebración del Día Mundial de la Celiaquía

Más de 300 farmacias socias de fedefarma harán hincapié entre sus clientes, a partir de hoy y durante toda la semana próxima, en los hábitos saludables y las buenas prácticas en la cocina referentes a la celiaquía, para contribuir a la mejora del día a día de los pacientes diagnosticados como celíacos, así como incidir en la información y el conocimiento sobre esta enfermedad entre la población en general, a través de su conocimiento y consejo profesional y gracias a la ayuda de los materiales proporcionados por la cooperativa.

Más de la mitad de los celíacos catalanes desconfían de los menús sin gluten

Más de la mitad de los celíacos catalanes desconfían de los menús sin gluten

La Associació Celíacs de Catalunya acaba de publicar los resultados de la encuesta, dirigida a sus socios, que han realizado sobre los hábitos de la persona celíaca a la hora de comer fuera de casa. La encuesta elaborada por la Associació Celíacs de Catalunya, en la que han participado más de 1.100 socios, revela la desconfianza del celíaco catalán sobre los conocimientos, por parte de nuestros restauradores, de los protocolos de actuación a seguir en el tratamiento de los alimentos sin gluten.

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