La primera edición online de la Semana Farmacéutica de la Alimentación, celebrada entre los días 24 y 27 de mayo, ha concluido con la participación de más de 2.100 farmacéuticos. En dicho evento, impulsado por la Vocalía Nacional de Alimentación del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (CGCOF) y con el patrocinio global de Laboratorios Cinfa, Aquilino García, vocal nacional de Alimentación del CGCOF, ha destacado «el compromiso de los farmacéuticos con la formación continua» y ha reivindicado «el papel de los profesionales farmacéuticos como agentes educadores clave a la hora de impulsar y fomentar conductas alimentarias y estilos de vida saludables entre la población».
Del 24 al 27 de mayo tendrá lugar la Semana Farmacéutica de la Alimentación, en su primera edición online, impulsada por la Vocalía Nacional de Alimentación del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (CGCOF).
Espirulina Phyto-Actif, de Laboratorios Phyto-Actif, es un superalimento 100 % BIO con sello ecológico y de gran riqueza nutricional, apto para personas mayores, personas que necesitan un suplemento nutricional completo como los deportistas, y también para dietas veganas y vegetarianas.
El Colegio de Farmacéuticos (COF) de Toledo está investigando cómo han cambiado los hábitos alimenticios de los toledanos durante la pandemia provocada por la COVID-19 y, para ello, ha lanzado una encuesta dirigida a toda la población de la provincia. El objetivo es recabar datos y contar con información que ayude al colectivo a elaborar protocolos que mejoren la atención a los pacientes que acuden a la farmacia en busca de ayuda profesional sobre nutrición.
El pasado mes de diciembre el Muy Ilustre Colegio Oficial de Farmacéuticos de Valencia (MICOF) en colaboración con el Banco de Alimentos pusieron en marcha la campaña “Farmamenut” para ayudar a cubrir las necesidades básicas de los niños de familias en riesgo de exclusión social de Valencia. Tras la finalización de la campaña, se han recogido en torno a 100 cajas de productos infantiles.
Lola Zozaya y Alfredo de Lara lanzan Mitata, una empresa familiar que según sus creadores «nace con el propósito de ofrecer una alternativa de calidad en la alimentación de nuestros mayores».
«Dentro de la planificación diaria de nuestras actividades, tendremos que dar la importancia necesaria a las comidas, dedicándoles el tiempo conveniente para valorarlas, prepararlas y, sobre todo, elegir lo que vamos a comer». Esta es una de las premisas que el profesor Pier Luigi Rossi, médico italiano con más de 40 años de experiencia, especializado en Ciencias de la Alimentación, Higiene y Medicina Preventiva, propone en su libro Recetas de cocina saludable, editado por Aboca.