La gripe es una enfermedad respiratoria aguda, generalmente autolimitada, causada por el virus influenza de los tipos A y B. Se manifiesta con fiebre, coriza, tos, cefalea, malestar e inflamación de las mucosas respiratorias, puede evolucionar desde una infección leve, que en la mayoría de las personas desaparece en cuestión de 7 a 10 días, hasta una enfermedad mortal. Habitualmente se presenta como una epidemia al final del otoño o al principio del invierno.