Al respecto, Florentina Botet, Responsable de Servicios Profesionales de la cooperativa, destaca el valor e impacto positivo de acciones cómo los Días Mundiales impulsados por fedefarma «para la promoción y la educación sobre salud», los cuales cobran más relevancia teniendo en cuenta que «las oficinas de farmacias son el primer nivel asistencial donde acuden diariamente personas con problemas y pacientes». En el caso de la campaña de la celiaquía, Botet recuerda que el farmacéutico, como profesional sanitario, puede ayudar a aclarar dudas sobre la enfermedad además de ofrecer consejo farmacéutico al paciente.
De este modo, la cooperativa y sus farmacias socias se unen a la conmemoración del Día Mundial de la Celiaquía, celebrado hoy 5 de mayo como la campaña de concienciación sobre la enfermedad celíaca, que actualmente afecta a 460.000 españoles.
Para poder llevar a cabo esta campaña, las farmacias socias de fedefarma cuentan con material de comunicación elaborado por la cooperativa, entre el que, además de señalética para dar visibilidad a la acción, disponen de postales consejo para el paciente orientadas a desmentir los mitos relacionados con la celiaquía, conocer el etiquetado de alimentos y medicamentos y a guiar al paciente en el seguimiento de una dieta equilibrada sin gluten; así como un recetario acompañado de recomendaciones a seguir en cuanto al almacenaje y elaboración de los alimentos y la limpieza de todos los utensilios para evitar la contaminación cruzada.