Judit Mascó, que ha actuado como conductora del evento, ha contado con la colaboración de Marta Anguera, nutricionista y docente de Llull y Emili Gil, director médico de Grupo Ferrer, quienes han incidido en que el paulatino abandono de la dieta Mediterránea conlleva la disminución de la ingesta de nutrientes esenciales para el organismo como los ácidos omega-3, por lo que se hace necesario complementar la dieta con este tipo de productos.
Recientes estudios demuestran los efectos beneficiosos de los ácidos grasos omega-3 para el organismo, protegiéndolo frente a procesos inflamatorios y degenerativos, además de ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares y contribuir a un mejor desarrollo cognitivo en niños y adolescentes, entre otros. Omegafort de Grupo Ferrer ofrece una concentración de entre el 70% y el 80% de EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico.