Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO), «el 62% de las familias en Gaza viven en situación de inseguridad alimentaria y casi el 45% en situación de inseguridad severa». Por ello, la ONG va a distribuir 900 kits nutricionales con el apoyo de la Xunta de Galicia y la Generalitat Valenciana.
Tal y como ha afirmado la responsable de Acción Humanitaria y Emergencias en Farmamundi, Tania Montesinos, «junto al equipo de Labour Resources Center vamos a distribuir 900 kits nutricionales, 450 familiares y 450 más adaptados para menores de los campamentos de Jabalia, Al-Shati, Nuseirat, Khan Yunis y Rafah. Concretamente, más de 2.800 personas recibirán las cestas con azúcar, arroz, aceite de oliva, mortadela, latas de judías verdes y habas, atún, espaguetis, tomate y lentejas, entre otros productos».
«Hemos buscado proteger los medios de vida de los hogares más vulnerables y restaurar su seguridad alimentaria y su capacidad productiva. Además, apoyamos a las familias que sufren la falta de oportunidades de ingresos para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas», ha explicado Montesinos. Asimismo, ha añadido: «Para la elaboración de los kits se han tenido en cuenta elementos culturales y la capacidad de conservación de los hogares por la falta de suministro eléctrico». También se han priorizado las necesidades nutricionales de la población infantil: «La distribución de las cestas se realiza velando por el respeto de las medidas de seguridad, transparencia y promoción del mercado local. Y respetando las recomendaciones de la OMS para la prevención de la Covid-19», ha concluido.