Durante el acto se otorgó también el Premio «Luis Ramallo» al Dr. Juan Rita, profesor titular de Botánica y Gestión de Recursos Naturales de la Universidad de las Islas Baleares (UIB), uno de los mejores expertos en la flora mediterránea y que fue coordinador de la Reserva de la Biosfera de Menorca. El premio Luis Ramallo distingue a quien haya acreditado méritos en sus investigaciones o estudios universitarios relativos a la declaración de la Dieta Mediterránea por parte de la UNESCO.
Por su parte, Antoni Real, presidente del Colegio Oficial de Farmacéuticos de las Islas Baleares, destacó la implicación de los farmacéuticos en la difusión de los beneficios de la dieta mediterránea, que, junto con sus valores nutricionales y culturales, aporta todo lo necesario para disfrutar de una dieta y un estilo de vida saludables, además de ser extraordinaria tanto en su variedad como en el sabor de sus productos. Real recordó que la dieta mediterránea, además de ayudar a reducir los niveles de grasa corporal, permite disminuir significativamente los factores de riesgo cardiovascular, la primera causa de mortalidad a nivel mundial.