Los objetivos de esta nueva edición del Plan de Educación Nutricional por el Farmacéutico (Plenufar), en la que han participado 4.200 farmacéuticos de toda España, fueron formar a las personas que realizan algún tipo de actividad o ejercicio físico para llevar a cabo una adecuada alimentación, y por otro, recoger información sobre la situación nutricional y la práctica de actividad física de este grupo de población.
Carencias nutricionales
De los resultados obtenidos de las 972 encuestas destaca además que el 21,5% de los castellano-manchegos es sedentario –al permanecer más de ocho horas al día sentado-, que los hombres optan por la realización de actividad física vigorosa (57,6%), mientras que las mujeres prefieren la actividad física ligera o moderadamente adecuada (56,3%). En relación con la alimentación, se siguen produciendo carencias en todos los grupos, con un 23,4% de la población castellano-manchega que lleva una dieta considerada inadecuada, el 25,1% en el caso de los hombres y el 22% en el caso de las mujeres. En el otro extremo, solo el 15,3% de los encuestados sigue una dieta adecuada.
El perfil del encuestado es mujer (52,8%) de 43,2 años, con un índice de masa corporal (IMC) de 24,6 con estudios universitarios o superiores (54%), que pasa 5,2 horas al día sentada, duerme 7,2 horas y en un 29,1% de los casos tenía tratamientos crónicos.
El presidente del Consejo de Colegios de Farmacéuticos de Castilla-La Mancha, Ignacio Romeo, ha manifestado que «niciativas como este Plenufar son fiel reflejo del potencial de la red de farmacias en labores de salud pública, aprovechando los conocimientos de los farmacéuticos, la cercanía y accesibilidad de las farmacias».