Doctor en Farmacia con las especializaciones en Farmacia Industrial y Galénica y Análisis de Medicamentos y Drogas, la actividad profesional de Enrique Granda ha estado vinculada a la Administración sanitaria y a la industria farmacéutica. En la primera ha ocupado, entre otros cargos, la jefatura del Servicio de Prestaciones Farmacéuticas del Insalud, la subdirección general de ordenación Farmacéutica del Ministerio de Sanidad o la asesoría ejecutiva del Ministro de Administraciones Públicas, mientras que en la industria farmacéutica ha sido investigador, director técnico y miembro del consejo de administración de varios laboratorios.
Granda, que ya es académico correspondiente de la Reial Acadèmia de Farmàcia de Catalunya, perteneció al grupo de asesores de Jesús Posada cuando fue ministro de la Presidencia, y en la actualidad forma parte de su gabinete en el Congreso de los Diputados. Ha realizado, además, numerosas colaboraciones en revistas del sector sanitario, entre ellas El Farmacéutico.

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